Vous trouverez ici les grands classiques de la cuisine d'Algérie: la chorba, la hrira, la ma'jouba, les greeweech, les pains... Plus particulierement de la région d'Alger, de Msila (ma wilaya) et du sud (ma belle famille). Au travers de mes amies, vous trouverez d'autres recettes: inde, pakistan, bengladesh, turques... En patisserie, je vous proposerai les délices de France, les memes que vous achetés chez votre boulanger et que vous pensez hors de votre portée. Faites moi confiance et osez, vous ne serez pas décus... Les explications des recettes seront détaillées, avec autant de photos que nécessaires et pas a pas.
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(Recette en photos) Laissez-vous tenter par ce "Moelleux au Chocolat". Un pur délice qui est a consommer sans modération saura épater petits et grands. Pour cette recette, il vous faut : - 4 oeufs - environ 1/2 verre de sucre - 1 sachet de sucre vanillinée...
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(Pour la recette en photos, cliquez ici) Le plus traditionnel et familial des gâteaux est aussi l’un des plus simples. La recette est même contenue dans son nom, quatre-quarts: un quart d'œufs, un quart de sucre, un quart de beurre fondu et un quart de...
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CRUMBLES AUX POMMES So British, So Delicious, le Crumble aux Pommes est parmi les classiques de la patisserie britanique. Découvrez le subtil mariage du crunchy de sa pâte et de la douceur des pommes. Pour cette recette, il vous faut : 1) Pour la préparation...
